Fűszerek

Fűszerek

Ha otthon főzöl, két lehetőséged van arra, hogy az ételeket ízesítsd. Vásárolsz különféle ételízesítőket, vagy fűszerezel. Az ételízesítők és fűszer-keverékek általában ízfokozóként tartalmaznak a természetben is előforduló nátrium glutamátot.

 

Ezt az adalékot egyes források egészségre ártalmasnak tartják, de ez nem nyert bizonyítást (Wikipédia). Ha nem is veszélyes, az ételek ízét hasonlóvá teszi, amihez akár hozzá is szokhatsz. Ezért azt ajánlom, amikor otthon főzöl, lehetőleg ízesítők nélkül tedd. Helyette inkább fűszerezz!

Bővebben...

Adnow banner

loading...

Ciráda zenekar - Hazám hazám

 

Facebook diákmeló - Box Middle

Online Toborzás hírek
Új lap - 1