Itt a medvehagyma szezon! Milyen híre lett ennek a néhány éve még szinte ismeretlen zöldségnek! Fesztivált rendeznek a tiszteletére, árulják a piacokon. Egy kedves ismerősöm írta, hogy ő pogácsát is süt medvehagymával és húsok töltelékébe is teszi.
Még vagy egy hónapig élvezhetjük frissen ebből az érdekes, fokhagyma illatú zöldségből készült ételeket. Elhatároztam, hogy én is alkotok valami újat (még ezt nem hallottam) mártást készítettem belőle. Ha tovább olvasod, megtudod, hogyan.