Igaz, hogy már lassan vége a nyárnak és a kamrák polcain ott sorakoznak a lekvárok és befőttek, a mélyhűtő tárolói is részben megteltek, de a befőzési-tartósítási szezonnak még nincs vége.
A piacokon van még szilva, őszibarack és a paradicsom, paprika, savanyúságok eltevése még csak most kezdődik. Szeder is van még, bodzabogyót is lehet még találni. A tartósítás anyagból kivettem egy részt: és most neked ajándékozom.
Bővebben…