Nem tudod, hogyan készítsd el az ünnepi lakomát? Most megmutatjuk, hogyan tudsz egy pazar fogást készíteni a családnak. Igazi klasszikus recept, amiben garantáltan nem fogsz csalódni.
A libához a hagymát, a répát, a paszternákot, a zellert és a birsalmát nagyobb darabokra vágjuk, és egy mély edénybe tesszük. Rárakjuk a libát, majd a fűszereket, végül hozzáöntjük a szójaszószt és annyi vizet, amennyi ellepi (literenként 1 púpozott evőkanál sót hozzárakva). Hűtőben legalább 6 órát, de a legjobb esetben 1 napot pácoljuk.
Bővebben: https://streetkitchen.hu/hust-hussal/marton-napi-libavacsora/
Forrás: streetkitchen.hu